天价猪肉进京 猪种为五指山香猪物以稀为贵

  • A+
所属分类:投资理财

  每天运动、听音乐,吃的是螺旋藻,还有专用的“猪厕所”,这种国内用螺旋藻喂养的天价猪肉今天从海南省澄迈县进京。其价格听上去也令人“惊叹”:不错部位“梅肉”(上肩肉)的价格高达每斤398元;即使很便宜的部位也要50多元一斤。

  这种“藻花香猪”的天价猪肉价格为何如此昂贵?据生产厂家介绍:猪种选自濒临灭绝并受国家重点保护的五指山香猪;饲喂的是获得国家专利的有机饲料,饲料中含螺旋藻、茉莉花、构树叶、昆虫等营养物质;生长无需使用任何抗生素,肉质胆固醇含量低并且散发清香。

  被誉为拥有天价猪肉的藻花香猪从出生到出栏,饲养周期是普通猪的两倍以上。香猪每天要运动、听音乐、果林放养,有专用的“猪厕所”,通过放养,充分吸收当地水土中的硒元素,因此其肉质中也含有大量硒元素。

  目前,这种“天价猪肉”已经摆上京深海鲜市场的货柜,能否获得北京市民的青睐?有待市场检验。