火锅店加盟,为什么这家火锅店零晨2点还在

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重庆火锅历史悠久,不仅重庆人喜欢,还得到了全国甚至全世界的热爱!重庆火锅和重庆人一样火辣耿直,带着这份对麻辣品质的执着,重庆过江龙老火锅一开业就得到了大家的认可。所以重庆过江龙老火锅就近和其他火锅有什么区别呢?

重庆火锅麻辣秘诀——底料

一方水土养一方人,同样的东西到了另一个地方口味就会发生变化,过江龙火锅采用的香料全部从重庆空运直达,保证了重庆的原汁原味麻辣感,加上过江龙的秘制底料,想尝正宗重庆老火锅,就来过江龙吧!为了迎合当地的口味,过江龙还做了推出了特色山珍、筒子骨、番茄锅的清汤锅底,一锅鸳鸯,即可尝到正宗重庆麻辣火锅又可享受秘制清汤锅底,软硬结合,尽享美味!

中国大部分地区的毛肚鸭肠都是冻货,口感和新鲜的食材相比要差得多,过江龙老火锅的毛肚鸭肠都是从重庆直接空运到深圳,保证食材的新鲜,口感的精致。过江龙老火锅还特别引进只有重庆才有的金佛山方竹笋、武隆苕粉和干贡菜,满足吃货们的需求!

除此之外,过江龙老火锅还专门推出了近两年比较火的“鲜货”系列,带着菌包的新鲜菇类(金针菇、鲜香菇、鲜平菇等),就像直接把菜园子的菜品搬到餐桌上,新鲜看得见。现杀的黄辣丁、泥鳅、鳝鱼,全部都现场宰杀,做到正在的新鲜!